Wie jedes Jahr werden wir von 11:30 Uhr bis 19:30 Uhr die Speisen á la carte servieren.
Ab 20:00 Uhr bekommen Sie bei uns ein Silvestermenü, welches unten nochmal aufgeführt wird, bzw. als PDF Datei heruntergeladen werden kann. In dem Menü sind einige Getränke bereits enthalten.
Damit das Ambiente stimmt, werden wir das Porto dekorieren und für einige südamerikanische Klänge sorgen.
Wir laden Sie ein, mit uns auf das Jahr 2013 anzustossen.
Saudação da cozinha Lachskrispele auf Gurken-Fatiado
Filete de Cordeiro com Alecrim gegrilltes Lammfilet mit frischem Rosmarin auf mariniertem Rucolasalat
Espetada de Tamboril Seeteufelmedaillons in Speckmantel mit Scampi am Spieß gegrillt an Gemüsesuffle mit einer süßen Portweinreduktion
Peito de Perdiz com molho de Laranja e Gengibre gegrillte Perlhuhnbrust auf Kartoffeln-Tomaten-Stampf in einer pikanten Orangen-Ingwer-Sauce mit Broccoli in Olivenöl gebraten
Sonhos da Meia-noite Mitternachtstraum 2012
Ein Glas Sekt
Des weiteren gehört zu dem Menü eine Flasche Wein Ihrer Wahl auf 2 Personen.
